27 jan - Äntligen fredag o en ledig dag!!!




Detta avslöjar att det är fredag!
En bukett vissna tulpaner.
Hög tid att köpa sig en ny alltså.

Så skönt det varit o vara ledig idag.
Verkligen välbehövligt.
Har kännts som en seg och jobbig arb.vecka detta. Den är inte slut ännu heller.....

Pigger upp med en ny bukett tulpaner, denna gång i mörkrött, doftljus och tidningen 7.
Det är fredag det!!

26 jan - Årets första semla

I går efter jobbet åkte jag och hälsade på mormor.
Där var kaffet kokt, kopparna framdukade och hon hade gjort semlor.
Så årets första semla är nu uppäten.
Smakade gott till kaffet det!





Här är jag med mormors fina kisse i famnen.
Mormor ville jag skulle klippa klorna på Bamse, han rivs.
Gick bra, än fast han kanske inte var helt förtjust till en början....


Tjusiga Bamse!! Ser ut som han skrattar på bilden! :)


25 jan - Mumindalen, vinter mitt i stan!





Ännu mera promenader.
Denna vecka har innehållit ungefär lika många som vanligt, mest varje dag, korta eller längre oftast lyssnandes på musik/radion i öronen.

Promenera förbi en översnöad gärdsgård (som det heter på norrlänska enl. wikipedia) mitt i stan! Man tror för en kort stund man är ute på landet...

Mumindalen hörde jag någon beskriva vårt landskap just nu. Att det ser ut som man befinner sig i Mumindalen. Kan inte annat än hålla med.
Ovanligt att snön på träden ligger kvar så länge. Nu över 2 veckor. Och det bara fylls på med tanke på att det snöar mest varje dag!!

Härliga vinter!!

23 jan - Sång för alla




I går kväll var det dags för starten av "Sång för alla" som jag anmälde mig till för ett tag sedan.
Åter dags att sjunga i kör alltså. Var en herrans massa år sedan sist....

Det var på församlingshemmet här i stan, så det var nära och bra.
Närmare 40 stycken var det i blandade åldrar och en timme höll vi på.

Kul!!

Så här ska sjungas på måndagkvällar framöver!

22 jan - en skön söndag!



I dag har jag knappt gjort något alls.
Varit trött hela dagen.
Tittat en del på vinterstudion och följt våra svenskar i både längdspår och utför, varit en snabb sväng på stan för att uträtta ärende annars mest bara legat o slappat i soffan.

Skönt!

Nu avslutar jag helgen med att slötitta lite på Mamma Mia som går på tv3 innan det är dags att gå och sova.

Mera födelsedagsfirande





I går eftermiddag var det dags för mera födelsedagsfirande.
Min kusin fyllde 22.
Var bjuden till faster med familj på middag!

Kanongott var det verkligen - alltihopa.
Avocado o räkröra till förrätt o ett glas vitt, mumsig fläskfilegryta till varmrätt till det ett glas rött och tårta till kaffet därefter.

En trevlig kväll, som alltid när vi ses.

Inte helt oväntat!

I dag kom det.
Håkan Juholt avgår.



1 rätt på nyårskrysset!!

21 jan - Lång promenad i underbart vinterlandskap

I förmiddags tog jag mig en promenad. Den blev bra mycket längre än jag först hade tänkt mig. Kände mig lite seg på morgonen men denna promenad gjorde att man blev pigg!
Kom hem efter närmare 2 timmars promenad. En liten fikapaus blev det mitt på hållet också! ;)

Man tror inte man är i stan när man är ute och går alltså.
Så otroligt mycket snö på träden o på marken. Känns som man är i fjällen eller nåt...
Snöar gör det fortfrande också.
Ännu en underbar vinterdag med andra ord.
Dock utan sol...











Vinter i Övik - 21/1 2012

Födelsedagskalas vid 32...eller va det 23?

I går kväll hade jag några kompisar, sen vi gick i lekis o barn här o jag bjöd på födelsedagsfika.
Vi hade en trevlig kväll uppkrupna i soffan och fikade både bullar, kakor o tårta. Snackade bort ett par timmar var då inga som helst problem!

Det var ju fredag - så en ny tulpanbukett på bordet!

Minette som blir 6 år i vår satt och ritade vid köksbordet medan hon väntade på tårtan, som inte såg ut som en tråta med tanke på att den inte var rund, medan vi satt o pratade.
Emil 3½ var trött till en bröjan men blev pigg mot slutet. Satt o spelade på mammas Iphone i soffan eller låg på golvet och väntade in att Bolibompaspelet på datorn skulle laddas för att spela tillsammans med sin syster.




Jenny, rund o go om magen - bara dagar kvar..., Linda o Liza med sina barn i soffan.

Tårta...

Fick presenter också, GI kokbok, blommor, fina päron i betong, mörk choklad o en tekning av Minette!


Minette kom och frågade mig vad jag fyllde när hon satt o ritade.
32 sa vi,  3a o 2a...
Efter en stund kom hon med denna teckning åt mig.
23 - man tackar!! :)

TACK för en trevlig kväll tjejer.

Sara bakar: Budapestbakelse





När jag kom hem från jobbet idag var det dags att baka tårta.
Ikväll har jag haft kompisar här på födelsedagsfika - en vecka i efterskott!

Provade att göra Budapesetbakelse - som ser ut som en rulle...
Lånade receptet av mamma. Var inte alls så svårt.
Enkelt smidigt och gott!

Budapest bakelser
10 bakelser

150 gr nötkärnor
1 dl vetemjöl
1½ msk kakao
4 äggvitor
2½ dl strösocker

Fyllning
3 dl vispgrädde
1 burk konserverade mandarinklyftor ca 300 gr

Garnering
2 msk floursocker

Sätt ugnen på 175 grader. Finhacka nötkärnorna. Blanda nötkärnonr, vetemjöl och kakaopulver. Vispa vitorna till hårt skum. Tillsätt strösocker och vispa ytterligare till något seg konsistens.
Vänd försiktigt ner nötblandningen i äggvitsmeten. Bred ut smeten i en smörpappersklädd långpanna. 30X40 cm. Grädda i ugnen i ca 10-15 minuter.
Stjälp upp kakan. Dra av smörpappret. Låt svalna. Vispa grädden. Låt mandarinklyftorna rinna av väl. Dela dem. Bred över grädden på kakan och fördela sedan mandarinklyftorna över grädden. Rulla ihop. Sikta floursocker över kakan.
Servera!

20 jan - Vintervackert!!

Kan inte sluta ta bilder på det snörika landskap som man just nu befinner sig i.
Tog lite kort påväg hem från jobbet idag!







Nu lovar jag att det räcker med vinterbilder - i alla fall för tillfället!!

Promenad till jobbet...

Kameran var i högsta hugg när jag gick till jobbet igår eftermiddag när mörkret hade lagt sig....
Var så himla fint med alll snö!!
Tänk om det alltid sett ut såhär med snö på träden under vintern.

Man ser till och med snöflingorna som dalar...





19 jan - Underbart snölandskap






I går snöade det och snöade det!!
Så himla härligt. Stora lapphandskar dalade ner från skyn.
Tog en liten sväng runt stan - bara för att domumentera innan det var dags att gå till jobbet.

På min barndoms gata

I tisdagskväll begav jag mig till min barndoms gata för att hälsa på min "extrafamilj" eller vad man ska kalla det, för att äta middag o ha en trevlig kväll.  Jag var nog mer hos dom än hemma under hela min barndom känns det nästan som. Min bästis Sara, sen 2 års ålder fram till vi gick ut gymnasiet bodde bara rakt över gatan.
Kändes nästan som det var igår vi sprang där mellan husen och var hela tiden hos varandra o med varanda. Vi var "Sara & Sara" eller "Lill-Sara o Stor-Sara" (jag var länge, därav stor o Lill. Vi var som ett begrepp!!

Tyvärr finns inte det begreppet kvar.... Så blir det ibland.
Våra liv gick åt olika håll efter gymnasiet, Sara har bott i New York sedan dess och vi har sporadisk kontakt. Men våra familjer umgås fortfarande och vi ses när Sara är hemma i Sverige.

Men jag har massor av minnen, som för alltid kommer finnas kvar! <3
Det är jag glad över!

Minnena kommer upp till ytan när man åter går på sin barndoms gata.
Kommer ihåg en massa som vi gjorde, speciella händelser osv.

"Alla de minnen som jag har,
Kommer för alltid finnas kvar...."



Bid från i somras. Såhär nära var det.... Står på deras baksida o tittar på mitt barndomshem <3 

Stekt äppelpaj




Stekt äppelpaj

3 äpplen
smör
kanel
kardemumma
hasselnötter
mandelspån
Kesella

Gör såhär:
1. Lägg en klick smör i stekpannan.
2. Medan smöret smälter strö över kanel och kardemumma.
3. Lägg ner äppelbitar och låt det steka en stund.
4. Häll o ett gäng hasselnötter och mandelspån i önskad mängd.
5. Servera detta med vad du vill, jag använde mig av kesella.

Blev så sugen på något gott till Idrottsgalan igår kväll. Hade ett gäng äpplen som skulle ha ätits upp för ett tag sedan så passade perfekt att göra detta.
Gott blev det o nyttigt är det.
Perfekt!!